Solidarité pour la production et la commercialisation des produits industriels et vivriers
Mission
Notre Mission est d’amener la Production du café, cacao et quinquina congolais à un niveau concurrentiel de celui des pays réputés en matière de produits agricole et industriels à travers le monde afin de valoriser les efforts des paysans en leur offrant des meilleurs prix et des primes d’excellence sur les certificats de qualité obtenus.
Géographie
Le climat de la zone de Lubero, où notre café Arabica est cultivé, est équatorial et caractérisé par une forte pluviosité. Les températures varient fréquemment entre 12 et 23°C en fonction du relief, notamment grâce aux hautes montagnes rocheuses volcaniques fertiles, situées à des altitudes allant de 1510 à 2300 mètres. Le sol humifère de la zone se trouve entre 0,05° hémisphère Nord et 0,008° hémisphère Sud.
Structure d'encadrement des planteurs
Le support financier d’EFFICO a simplifié la mise en œuvre des actions prévues dans ce projet. L’objectif du projet UTZ CERTIFIED était de rehausser la qualité du café Arabica dans le Nord-Kivu, tout en cherchant à améliorer les conditions de vie des cultivateurs et à renforcer les compétences en gestion technique et administrative du café, de la coopérative et des entités de base.
Visite guidée à Kyambogho
Enjeux liés au café dans un contexte global
Initialement, la promotion de la culture du café en République démocratique du Congo nécessite le remplacement des champs qui ont été gravement touchés au fil des années par des problèmes pathologiques, climatiques et techniques. Un exemple marquant est la Trachéomycose qui a affecté le Robusta et la Rouille qui a attaqué l’Arabica dans les régions de Beni et Lubero au cours des années 2000. Cette période a été caractérisée par la destruction de milliers de champs de café, laissant de nombreux planteurs déçus et abandonnant leurs souches.
Les conséquences de ces événements ont engendré une chute des prix en raison de la médiocre qualité du café, résultant directement du manque d’encadrement technique des planteurs. Ces problèmes ont eu un impact négatif sur l’économie, avec des répercussions similaires, car la qualité insatisfaisante du café des agriculteurs congolais a conduit à un rejet de la part des acheteurs étrangers.
Nos partenaires
