La Solidarité pour la Production et la Commercialisation des Produits Industriels et Vivriers (SOPROCOPIV) ayant son siège à Butembo a reçu, ce jeudi 4 décembre, dans son unité de transformation de Kyambogho, une délégation de producteurs agricoles venus des provinces du Kwilu et du Kwango(Ex Province de Bandundu). Cette mission d’échange avait pour objectif de présenter le fonctionnement opérationnel de la structure et de permettre aux visiteurs de s’approprier son modèle intégré afin de renforcer les chaînes de valeur cacao et café dans leurs régions d’origines.
La visite a débuté par un tour technique de l’usine, où les participants ont découvert l’ensemble des équipements dédiés à la transformation post-récolte : réception et enregistrement des lots, prétraitement, fermentation contrôlée, séchage, calibrage et triage. Ils ont également observé les étapes de transformation avancée du café, notamment la mouture et le conditionnement du café « poudre » au laboratoire qualité de SOPROCOPIV.
Chaque maillon de la chaîne de valeur — de la production primaire à la transformation industrielle — leur a été expliqué par les responsables techniques.
Impressionnés par la modernité des installations, les protocoles de contrôle qualité et les normes de traçabilité en vigueur, les producteurs ont salué le professionnalisme de SOPROCOPIV. Ils ont affirmé repartir avec des connaissances essentielles pour dynamiser et structurer les filières cacao et café au bénéfice des communautés rurales de leurs provinces.
Madame Mwangaza, technicienne au laboratoire de SOPROCOPIV, s’est réjouie de cette séance d’apprentissage. Elle a exprimé l’espoir que « les compétences acquises seront rapidement capitalisées sur le terrain pour améliorer la qualité du café et du cacao produits dans le Kwilu et le Kwango ».
Cette mission d’expertise s’inscrit dans le cadre du projet AVENIR, financé par le Gouvernement congolais et ses partenaires, et mis en œuvre par RIKOLTO dans les provinces du Kwilu et du Kwango. Le projet vise à promouvoir une diversification agricole durable, notamment à travers la professionnalisation des organisations paysannes, la structuration des chaînes de valeur cacao et café, et le développement de systèmes agroforestiers performants.