Célébration particulière de la journée mondiale du café et du cacao en ville de Butembo le mardi 03 Octobre 2023. La Solidarité pour la Production et la Commercialisation des produits industriels et vivriers SOPROCOPIV en partenariat avec la société de microfinance Trust Investment Development, TID ont organisé une séance de dégustation du café. A cette occasion, la SOPROCOPIV a invité la communauté à consommer le café et le cacao à la place des boissons fortement alcoolisées.
« Certains jeunes motards disent que tant qu’ils n’ont pas pris un verre, ils ne savent pas du tout aborder les clients. Ce qui est faux. L’alcool est à la base de la paresse mais également accroît le risque d’accidents » a noté l’un des dégustateurs qui a félicité cette initiative de ces deux entreprises.
Satisfaite de l’engouement des dégustateurs, Madame Joséphine Mukute, Directrice Générale de la coopérative SOPROCOPIV, encourage la communauté à valoriser les produits locaux.
« Le café produit par la SOPROCOPIV, c’est un café de première qualité. Nous appelons la population à consommer notre café, le café bio de première qualité, le K3, le full wash. Le café importé de l’étranger, ce sont les déchets, la dernière qualité de café, le K7 »
Le Directeur Général de la TID, Alfred Kamate Siviri souligne que cette institution de microfinance est soucieuse de la promotion de la culture du café et du cacao, leviers du développement de la région du Grand Nord et de l’Ituri.